(吴莹/文字 石沉仪/图片)三月新学期开学以来，为更好地做好师生餐饮保障和食品卫生安全工作，饮食公司专门成立质控检查组，重点对学生食堂餐饮安全、环境卫生、饭菜质量、人员礼仪等方面进行不间断检查。

各食堂自主成立自控小组，每天坚持做好品质控制，原材料管理，设施设备安全运行自查、人员规范管理等，工作作风、工作纪律、人员规范管理得到明显改善。同时各食堂认真开展食品安全学习培训，将安全工作放在首位，切实落实食品安全责任制，保障师生安全就餐、安心就餐，为我校饮食安全保驾护航。